代々木上原ハリッツのスコーン
2018年 01月 11日
haritts
ハリッツは代々木上原のドーナッツやさんです。
以前に紹介したことがあると思いますが、
発酵生地の、ふんわり、それでいてもっちりした生地は、
ちょっと他で味わえない食感でとっても美味しいんです。
お店は、細い路地にあるフツーの一軒家。
もとい、今では珍しい昭和の時代のフツーの一軒家です。
こちらのドーナッツが好きで、代々木上原に行くとつい買ってしまいますが、
それ以上に大好きなのがスコーン。
表面はザクッとしていて、ボリュームがあって、中はしっとりです。
ボロボロこぼれてしまうようなことがないのです。
その日によって味が変わります。この日は抹茶。
甘さ控えめで抹茶の香りが際立ちます。
丹波黒豆のほのかな甘みがアクセント。
ほんとに美味しい!大好き♡
私が大好きな台湾にもお店を出されたことを知り、嬉しくなりました(^o^)
ハリッツは代々木上原のドーナッツやさんです。
以前に紹介したことがあると思いますが、
発酵生地の、ふんわり、それでいてもっちりした生地は、
ちょっと他で味わえない食感でとっても美味しいんです。
お店は、細い路地にあるフツーの一軒家。
もとい、今では珍しい昭和の時代のフツーの一軒家です。
それ以上に大好きなのがスコーン。
表面はザクッとしていて、ボリュームがあって、中はしっとりです。
ボロボロこぼれてしまうようなことがないのです。
甘さ控えめで抹茶の香りが際立ちます。
丹波黒豆のほのかな甘みがアクセント。
ほんとに美味しい!大好き♡
私が大好きな台湾にもお店を出されたことを知り、嬉しくなりました(^o^)
by ako-diary
| 2018-01-11 23:19
| スイーツ
|
Comments(0)