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ひなたぼっこ

穏やかな日常の記録

ふーみん 焼豚と葱の辛味麺

ふと、これが食べたい!と思って1ヶ月くらい頭から離れなかったので、思い切って行ってきました。

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何をいただいても美味しい大好きなお店です。

平日ランチはお勤めの方で行列なのであえて土曜日に行ってみたら、開店30分前で50人以上の行列でした。相変わらずの人気です。
1巡目には入れませんでしたが、回転早いので、本のページもそれほど進まないうちに席に着けました。

食べたかったのはこれです。
焼豚と葱の辛味麺

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辛味麺という名前ですが、辛いのがそれほど得意ではない私でもヒーヒーしないちょうどよいピリ辛加減です。
たっぷりの葱と焼豚の他にトマト、きゅうり、わかめ。辛さより酸味を感じるさっぱり味です。
美味しい。

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他にもお気に入りのメニューがあるのです。行列覚悟でまた行こう♪


Commented by autumn-park at 2026-01-22 08:35
ふーみん!!
行きたいお店、絶対行きたいお店ありますが、
ふーみんさんは絶対行きたいお店です。
akoさんのブログを読んでどうしてまだ行っていないんだろう?と気づく朝でした(笑)
お料理本を持っていて、ふーみんさんのお料理食べているけれど本物は、、
平日を狙うか週末を狙うか悩ましいです。
ご本人はいらっしゃいました^ ^?
Commented by kobacken at 2026-01-22 12:43
いいな〜、ふーみん。
大昔、青山勤務時代は昼夜ともちょいちょい通い、ふーみんママやスタッフさんにもお世話になりました。
久しぶりに食べたいけど、いつも行列なんですよね。。。。
あ〜、羨ましい!!!
Commented by ako-diary at 2026-01-24 00:54
オータムさん、
私も長い間行きたいお店リストにありながらなかなか機会がなくて、5、6年前にやっと初めて行けたんです。
並んでいても、カウンター席なら回転はわりと早いと思います。
ママさんはお見かけしませんでした。ふーみんママのレシピ、私は今日の料理に載っていたのを切り取って今でも作っています。
Commented by ako-diary at 2026-01-24 00:57
H子さん、ふーみんの常連さんだったんですね。
私はランチしかいったことないから限られたものしかいただいてなくて、夜に数名で行ってあれこれ食べたいなあ。
by ako-diary | 2026-01-22 06:00 | そとごはん | Comments(4)
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